(株) シーガル 2022年 歳時記カレンダー
文月【鮑】クロアワビ
文月【鮑】クロアワビ
20210627 リキテックス・クレセントボード310
(株)シーガルさんの
カレンダー紹介ページです。
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【鮑】海藻の生い茂るような岩礁に棲む。二枚貝の一方だけのように見えるが、もともと殻が一つの巻貝。身は肉厚で旨く、種々の料理に供されるが、夏は刺身、殊に冷水に浮かべた水貝が秀逸。また、殻の内面は真珠光沢が強く、細工物の材にもする。（2022年・歳時記カレンダーより）