(株) シーガル 2018年 歳時記カレンダー イラスト
如月【蜆汁】しじみ汁
如月【蜆汁】しじみ汁
20170624 リキテックス・クレセントボード310
(株)シーガルさんの
カレンダー紹介ページです。
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【蜆汁】年中食卓に上がり、夏や冬にも旬があるが、俳句では春の季語。蜆自体に旨味があり、それぞれの家の味噌と合わせるだけで味わい深くなる。肝臓に良いとされ、二日酔いの朝には恋しい味。 （2018年・歳時記カレンダーより）