(株) シーガル 2016年 歳時記カレンダー イラスト
如月 [壺焼]
如月 [壺焼]
20150218 リキテックス・BBケント
(株)シーガルさんの
HPにとびます。
HPにとびます。
-
【壺焼】 沿岸の荒磯に生息する栄螺(さざえ)は、年間を通じて獲れるが産卵前の春が旬。歯ごたえのある刺身も美味だが、丸ごと炭火で焼いた「壺焼」のなんとも昔懐かしい磯の香りが食欲をそそる。（2016年・歳時記カレンダーより）